2015年7月4日 星期六

Melbourne working holiday - 生病時的 comfort foods

    

最近幾天生病了,加上這段時間心裡有很多想法、很多事想幹,卻瞻前顧後、躇躊不前,什麼也幹不成,很討厭這樣一個窩囊的自己,很想年少氣盛、義無反顧地豁出去,咳。咳。咳,但本人雖然氣盛,可惜已不是年少了,加上謹慎的天性,再加上後天多年的訓練,沒有好好的作好各方面評估,瘋也瘋不出什麼大事來,所以還是回到天殺的計劃、計劃、計劃階段

2015年6月28日 星期日

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊 - 澳洲的另一名菜



另一 澳洲名菜是 Fish and Chips, 澳洲人喜愛將新鮮捕獲的魚類加上脆漿炸,灑上餐鹽及檸檬汁,再伴以醬汁吃,滋味無窮。但這裡的醬汁一般是要另外付錢的,這點香港食店比他們慷慨 XD

2015年6月14日 星期日

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊 - 有咩好食??

    

由於一早起床,逛過一輪 Salamanca Market後, 人已經有點累,所以返了就近的酒店小休片刻,然後再出外覓食(重點:酒店的位置對於我這種路痴+懶人而言是非常重要,其一當然是要方便-不容易迷路,其二是最好就近熱點,曾說過我對洗手間有種近乎潔癖的執著,所以距離近可以隨時回酒店是非常重要 XD)

2015年6月7日 星期日

億萬豪宅?!



這星期剛好跟某位仁兄談到澳洲樓價,大概香港的樓市已經瘋癲到一個地步,大家都轉向其他地區。。。澳洲雖然地大物博,可惜近這幾年也經歷了與香港差不多的情況,由於多了很多海外買家、投資移民,所以當地的樓價也飈升得很快,跟當地的親友談起,大家也大嘆奈何。。。

2015年5月31日 星期日

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊 - 掃街去 。。。Salamanca Market

    
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逛市集最開心的,除了可以看到不同的貨品外,最重要是可以掃!街!
Salamanca Market 比其他地方市集吸引我的也就是不同種類的熟食,且價錢合理,令人吃得很開懷

2015年5月24日 星期日

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊 - 趁墟去超熱鬧的 Salamanca Market



澳洲人很喜歡周末趁墟,每到一個地方,大家到可以找到周末/周日 market 逛。話說早前有澳洲客人及同事到了香港,不約而同分別問我 "market" 那個時候開?在那裡?。。。回到香港,自然回到香港 mode 的人,反問他們指那類 market?  是 supermarket or wetmarket? 雞同鴨講一輪後,我才忽然如夢初醒的想起,他們問的當然是澳洲人不能欠缺的周末市集啦~ XD

2015年5月16日 星期六

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊 - 原來光顧了最多好評的餐廳?!(後知後覺篇)


上星期又開天窗,忙到每周一篇的 blog 也沒有空寫。。。這幾個星期都忙翻天了,每天總有忙不完的工作,連星期六、日也要騰出時間工作,感覺很累很累很累。。。其實長時間工作,理應早已見怪不怪,這好像是香港打工仔的宿命,只是在globalization 全球一體化之下,這種沒日沒夜趕工的感覺更強烈。每天香港開始工作時,澳洲已早2個小時進入作戰狀態,到了下午澳洲快下班,歐洲那邊又開始上班,然後晚上到美加。。。感覺就是永遠有清不完的電郵,開不完的 conference call,又或永遠有解決了還不繼浮現的問題,更恐怖是同一問題輪流給不同地區、國家的人追問,沒完沒了... 讓人感覺很瘋癲,心裡不斷有把聲對自己說生活除了工作外,應該還有別的!

2015年5月1日 星期五

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊 - 早起的鳥兒有蟲吃 XD

    

經歷第一晚的歷險後,第二天一早六點多就給酒店的警報聲弄醒,(這個很神經的警報系統昨晚已誤鳴了數次,最後一次聽到警報聲是深夜十二時多,之後不知是否還有出現啦~~~因為本人已經昏迷了,失去知覺…....XD)經過昨晚的教訓,聽到警報,本人還是懶洋洋的攤在床上完全沒有意欲起來逃命。隔了不久果然聽到酒店職員的擴播說是誤鳴。雖然無奈被吵醒,見反正醒了還是醒了,所以起身梳洗後,就打算出去吃個豐富的早餐,以補償昨晚的不滿足

2015年4月25日 星期六

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊 - 食在塔斯曼尼亞

    

再不更新這裡,大家大概以為本 blog 快要 "關門大吉" 吧!因為很忙,所以都沒有氣力寫,這種很忙很忙的日子大概還要持續一段時間呢。。。唉~
不過明白做什麼事也好,心態最重要,既然身處這個狀況,就好好體會當中的一切吧!玩要盡興,工作也要一樣!

2015年4月12日 星期日

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊 - 第一晚,強迫症發作

    

大概是 Eason 效應, 在 Hobart 遇到不少講廣東話的香港人, 有3、5成群的年輕小夥子, 也有2女生同行, 或一男一女的甜蜜之旅, 亦有一人行的背包客。而且因為 Hobart 是個小鎮, 同一班人可以見完又見。

2015年4月5日 星期日

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊

    

在復活節的日子,我決定跳步,走出 Melbourne,寫寫別的,登。。。登。。。登。。。那就是 Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊~!

話說某段時間工作很辛苦,老闆不知是否怕了我(睇唔開)辭職,所以提議我在周末到其他地方渡假 (散散心),他建議了兩個地點,其一是 Adelaide, 其二為 Tasmania。

2015年3月29日 星期日

Melbourne working holiday - 超貴的晚餐!

    

這晚我們一行5人又再重回我喜愛的墨西哥餐廳(點我就見到),汲取了之前教訓的人,打死也不敢再叫那杯好看不好喝Margarita,所以老闆叫了一杯 "無害" 的果汁飲品給我,當然他是不會放過這機會,將我之前喝醉酒的經歷,繪形繪聲兼 "加鹽加醋" 再講多遍,他的說詞是我當晚喝了 "數滴" Margarita 醉了,然後還打算不回 appartment 走去瞓公園 (明顯是取笑我走錯路,險些行了去公園方向)。而他則很好心提醒我,如果我真的堅持睡在公園裡,記得帶些報紙,因為天氣凍 -___- (根據這個完全走樣的 "故事",大家可想而知,我老闆很有 "創作天份")

2015年3月22日 星期日

Melbourne working holiday - 意大利一條街 Villa Romana Trattoria

    

之前曾提過 melbourn 有一條意大利街,老闆說這裡有過百間意大利餐廳(只是他的片面之辭,沒經考證),問他那間好味,非常官腔的他說:每間都非常美味,因為競爭太激烈,如果水準不佳,很快便會給自然淘汰,不能立足於這條街上(也是未經證實的個人意見,不代表本 Blog 立場)。

2015年3月15日 星期日

Melbourne working holiday - St Kilda 的美麗農社

    

這個 blog 大概已經由每日一記成為了每週一記,因為這星期的時間真的填滿了每個日與夜  T.T
趁星期天,繼續努力寫!
上星期提到一伙人住在 St Kilda (如果大家還沒有忘記的話 XD)。。。這是一個旺中帶靜的社區,某星期天,跟同事四處閒逛時,見到一個社區農社,好奇下,我們入內走了一圈。

2015年3月8日 星期日

Melbourne working holiday - 我在 St Kilda 一班人過的工作假期

    

由於今次一班香港同事來了,最嬌滴滴的我又可以回到有人照顧起居飲食的幸福日子。是次我們一夥5人,租住了三間 appartment, 分為女子組一間,男子組一間,及老闆自己一個人一間。每間appartment 有兩個房間,兩個洗手間,開放式廚房、洗衣間、飯廳、客廳、露台。。。價錢是否比住酒店便宜就不太清楚,但如果是一家大細來澳洲旅遊,我絕對推薦住 appartment! 既方便舒適,又可以自己洗衣煮飯,非常有家的感覺,是好好的體驗!

2015年3月5日 星期四

Melbourne working holiday - 搬家至 St Kilda

    

由 Brisbane 回到 Melbourne 之後,由於老闆跟幾位香港同事都來了公幹,所以今次跟大隊一起住在 St Kilda。之前也曾經介紹過這地方,因為老闆很喜歡到這裡開餐,所以名義上也到訪過好幾次,不過因為每次都是晚上下班後才來,所以根本無緣未見過它的真實面貌。

2015年3月3日 星期二

Melbourne working holding - 繼續敗去下

    

除了 DFO 外 (點我就見到),Melbourne Central 也是墨爾本另一個購物好地方。如果搭火車前往,可以在 Melbourne Central 站下車,非常方便!Melbourne Central 的中間部分好像一個室內的市集,有不少有特色的檔攤,市集對開有一個大鐘,每一個小時都會有報時的”表演"。至於環繞市集的商鋪則為連銷店居多,也有不少本地品牌。。。自首,由於地方太大,其實我都未逛過整個商場 XD

2015年2月25日 星期三

Brisbane 布里斯本漫遊之旅 - 咖啡壺內漫遊

    

今天要說說我在 Brisbane 其中一間最愛的咖啡店,隨意由酒店的 Ann street 出發逛過附近所有最熱鬧的購物熱點後,來到了較為少行人的 Elizabeth Street,我所喜歡的咖啡店正位於這條街,名叫 Bonsai Botanika,是由日本人開的,所以店內帶有澳日混血兒的味道,既是西式的咖啡店,卻又帶有東洋的精緻味道,是一間很舒服、走過會吸引你入內放鬆心情慢嘗一杯再趕路的小店。

2015年2月24日 星期二

Brisbane 布里斯本漫遊之旅 - 慢遊音樂之城

    

之前說過,Brisbane有兩處地方吸引我,其一是古典建築物,其二則是街頭音樂表演。老老實實,其實澳洲不少城市也有街頭表演,墨爾本也有不少臥虎藏龍的表演者,但Brisbane 的街頭表演有一地方吸引我,就是不少表演的其實是小朋友,他們企在街頭表演,父母、老師或在旁欣賞陪伴,又或拍照、錄影作記錄,而且有不少是日本人呢!(除了 Gold Coast, Brisbane 也有不少日本人聚居)

2015年2月23日 星期一

插播: 希臘的新年是2月14 情人節??!!

    

原本想插播這個在新年時候跟大家拜年,事緣今次飛到墨爾本為情人節的早上,已經一晚沒有睡好的人,還有緊湊的行程而不能回酒店。。。就在 China Town (唐人街)吃過午飯後,離開時遠見俗稱希臘街的Lonsdale Street 人山人海,有位仁兄告訴我們因為今天是希臘的新年,所以他們封了路慶祝,既累又渴睡的我們不疑有詐,全都相信希臘都是在2月14日過新年的

2015年2月22日 星期日

Brisbane 布里斯本漫遊之旅 - 思緒愛慢遊

    

失蹤了一個星期,因為之前有個非常密集的 trip, 忙壞了,所以沒有時間更新 blog.... 現在重新出發,首先跟大家拜年,祝大家羊年身體健康(這個最重要),每天都笑呵呵!
重回之前的 Brisbane 之旅,由於懶,沒有做過什麼功課,所以在 Brisbane 的每一餐都很隨意地吃,又由於星期六日餐廳食肆收得早,晚一點去搵食,普遍也會吃閉門羹,所以在 Brisbane 本人大都離不開吃快餐的命運 (懶人的下場)。。。
話說那晚也是很夜才四處找吃,逛了一、兩間商場,大部分食店都關門了,好不容易找到一間尚在營業的中式快餐店,聽女店員推介,叫了一碗類似是燴牛肉飯的東西,原本沒有期望,最後卻滿有驚喜。。。

吃著吃著,由於四周食店已關門,這間唯一一家仍開門的小店便顯得特別觸目,無聊無事幹的人忍不住究研起該店的店員,一男一女的亞洲臉孔,都是勤奮型,完全沒有因為長時間工作而不快,女的嬌小而親切,善於跟客人打交道,男的雖內斂,卻非常賣力負責一切操重工作,兩人默契十足。。。不禁猜想他們倆的關係。。。嘿,一個人遊走於不同的陌生城市,雖然說見識增廣了,夜蘭人靜,也總忍不住有份孤寂、不安感覺,很想身邊有人可以分享一切,看著他們忍不住便羨慕了起來。常常想,一對戀人/ 夫婦結伴到陌生國家建立他們的家一點也不容易,更不容易的可能是異地戀的一方為了另一半,放棄熟悉的親人、朋友、工作,跟隨對方到一個陌生的環境、語言、文化開始新生活,自此我的世界只有你,將所有都交付予對方,那是一種唇齒相依的密切關係,那是一點也不容易下的決定,需要勇氣、信任、犧牲去成就。。。
P.S. 又今夜想起了一位遠嫁英國的老朋友。。。嗯,我們一夥人沒有她的音訊也好幾年了,如果有幸你看到這 blog, 只想讓你知道,希望你一切安好,我們都很掛念你,有空便給我們一點消息吧! 

就是這家店

出乎意料之外好味道的牛肉飯

懶人的下場,除了中式快餐,還光顧過 Oporto 

壽司

煎魚

如果以上通通都找不到,還有絕招。。。就是自己動手啦。。。火箭菜、車厘茄,加辣吞拿魚、及芝士,既簡單又美味 =)

2015年2月12日 星期四

Brisbane 布里斯本漫遊之旅 - 皇宮愛漫遊

    

之前說過,Brisbane 給我最深刻印象之一就是古典而美麗的建築物。其中一座當地著名、市政府努力保存的建築物應該就是當地的市政廳 (City Hall)。
這座很漂亮的古典建築,是開放給民眾參觀的。 第一次進去的時候,看見美麗的圓頂,金碧輝煌的裝飾,有如置身於皇宮中,不過這是一座屬於平民百姓皇宮 =)

2015年2月11日 星期三

Brisbane 布里斯本漫遊之旅 - 漫遊 2 手跳蚤市場

    

來 Brisbane 之前,我都沒有做過什麼功課,除了勉強搞清楚何時要check out 酒店及如何到 Bristane 機場趕飛機回墨爾本外,其他吃喝玩樂的資料搜集,本人一一欠奉,所以很多時都是隨心而行、隨遇而安, (超懶惰的人)曾說過每次到不同澳洲城市總會偶遇上當地的市集。。。嗯,今次遇上的則比較特別,是個二手跳蚤市場。

2015年2月9日 星期一

Brisbane 布里斯本漫遊之旅 - 酒店愛漫遊

    

坦白說,我對 Brisbane 的感覺大概就是: 嗯,其中一個澳洲城市。(潛台詞就是沒有黃金海岸給我的驚豔感覺)不過倒有兩件事物給我較深刻的回憶,其一就是充滿懷舊傳統的建築物,這間位於 Brisbane 最繁榮街道 Ann Street 的酒店,既近 Brisbane 市中心的火車站,還十分就近購物熱點。整間酒店充滿英式風格,間格佈置雖然略帶陳舊氣色,其實內裡的設備卻又十分先進,且具備廚房及洗衣乾衣機,很適合一家幾口居住。

2015年2月8日 星期日

Brisbane 布里斯本漫遊之旅 - 體能測試

    

由 Gold Coast 往 Brisbane, 有不同交通工具可供選擇,最簡單快捷的當然是 taxi,不過代價是較貴,若 AUD 150 至 AUD 300, 視乎上落車點及你的議價能力 (因為由司機開價),基於繼續慳家精神,本人選了便宜但較轉折的方法,由 Surfers Paradise 搭巴士往 Nerang Station,然後轉搭火車往 Brisbane city (布里斯本市中心)的酒店,需時若 90分鐘。

2015年2月7日 星期六

Gold Coast 黃金海岸 go go go - 脫下

    

在黃金海岸的最後一天。。。
0845 返到酒店 
1035 洗過澡、執好行李 check out 
1145 海灘曬著太陽看海兼發呆, 誓死都要拖到最後一刻才出發往 Brisbane

2015年2月5日 星期四

Gold Coast 黃金海岸 go go go - again 不多說,點題篇

    

0430 起床 
0530 等巴士(但寒風中等了20分鐘都上不了巴士-> 無奈!) 
0635 起步 
0746 到終點(呵,害怕要被人趕上車的人,很開心可以走完 10K)

2015年2月4日 星期三

Gold Coast 黃金海岸 go go go - 黃金 "街市"

    

由於本人正身在他方,時差加上體力勞動,只能以龜速寫 Blog,希望不會令大家睇到打瞌睡啦。啦。啦。XD
曾說過,澳洲大概是很熱愛跳蚤市場的民族,繼早前去了悉尼的 the Rocks Market 後(點"我"就見到啦),今次不經意地,去了沙灘玩水後,遇上了 Surfers Paradise Beachfront Markets, 這個 "街市" 每逢星期三、五及日的 下午4時至晚上9時,大家如果到了當地,有興趣又有時間不妨去逛逛啦~
當中除了平日會看到的手工藝品、當地特色貨品外,還有表演,又可以與巨蛇合照(當然要付錢),也有不同的甜品檔,還可以嘗食後才光顧。市集沿著 Surfers Paradise 海灘旁邊一直伸展,故此,攤檔的數量不少,吸引了不少人逛。不過由於第二天就要一早起床參加馬拉松,所以我只是草草逛過後便回酒店早早休息啦。

很多不同口味的甜點

這間提供免費試食,所以人山人海,最有人氣獎

很有膽量的小姑娘,毫無懼意

但大家需留意,不是所有檔主皆歡迎拍照,本人也是看回照片才知此檔不能拍照,很險!

這檔專賣舊照片

離不開手工藝品

一家大細的節目



跳蚤市場特集:

Brisbane - Brisbane Square Second Hand Market 2 手跳蚤市場


Tasmania - Salamanca market

Sydney - The Rocks Market 

2015年2月3日 星期二

Gold Coast 黃金海岸 go go go - 足印

    

去 Convention and Exhibition Centre 取跑手包走了個小時,又用了一個小時走回來,所以返到 Surfers Paradise,饑腸漉漉的人,剛好可以去試試之前看到又想試的韓國午餐。如果說悉尼是華人的集中地,那麼黃金海岸就是日本人及南韓人的聚居地之一。

這間店的老闆都是韓國,連顧客大多數都是

吃過午飯的人,返回酒店放下東西後,又走回最愛的沙灘玩水


嘿,我在這裡的日子大都是這樣無無聊聊的過,如果可以,我真的希望日日到坐這裡,聽著浪聲,看著潮起潮落,百看不厭 =)
澳洲的生活,大都很簡單,曾聽說過有人來到澳洲工作假期,最後因為太悶。。。幾個月後打道回府返香港 XD
其實簡簡單單不是已經很好嗎??

令人想起巴哈的《天地一沙鷗》

這個則令我想了曾經收過一張書簽,關於一個名為足印的故事

One night I dreamed I was walking along the beach with the Lord.
             Many scenes from my life flashed across the sky.
                  In each scene I noticed footprints in the sand.
                       Sometimes there were two sets of footprints,
                           other times there were one set of footprints.

                                  This bothered me because I noticed
                                that during the low periods of my life,
                             when I was suffering from
                         anguish, sorrow or defeat,
                     I could see only one set of footprints.

          So I said to the Lord,
      "You promised me Lord,
         that if I followed you,
             you would walk with me always.
                   But I have noticed that during
                          the most trying periods of my life
                                 there have only been one
                                       set of footprints in the sand.
                                           Why, when I needed you most,
                                          you have not been there for me?"

                                 The Lord replied,
                          "The times when you have
                  seen only one set of footprints,
          is when I carried you."
                                                   Mary Stevenson
source: http://www.footprints-inthe-sand.com