澳洲辦公室午餐 - Happy Friday lunch!

今天又來講下澳洲人的辦公室午餐。。。有看我之前文章的朋友都知道，其實澳洲人的午餐真心悶，除了三文治，就是包或沙律。不過也有例外的，就是星期五！跟我們香港打工仔一樣，他們通常也會在星期五選擇吃餐好的獎勵自己。

澳洲辦公室午餐 - 思鄉的 fish & chips

在墨爾本遇到的亞裔人士，大都不是香港人（相反，在悉尼，特別是唐人街，感覺好似返到香港，在那裡，大家都是講廣東話。。。唔... 或許會加多了普通話XD）

墨爾本越南人很多，但會說廣東話的東南亞人士倒不少。公司附近，有數間小食店，有一家是由一對中年夫婦開，賣的雖然是英國國菜 fish & chips，但其實他們是華裔樣子。某日由於太久沒有說中文？！雖然不太喜歡煎炸食物（到了澳洲肥了一個碼），也忍不住入內光顧（都說人是犯賤動物，在香港。。。嘿，每句總會不自覺加上些英文 lol) 

簡簡單單煮大餐 - 香草法式焗春雞

忙了一排, 終於可以有時間更新這裡啦啦~ (嘿！企圖輕輕打發半年沒有更新的罪惡感～)

香草法式焗春雞. 法國總讓人聯想到浪漫與美食, 這大概也可從他們進餐時間可見一斑, 一般親友聚餐時間由3至4 小時為之正常, 大時大節由黃昏至深夜也是正常不過的事. 在法國参加的聖誕家庭聚餐, 便真的由黃昏吃到零晨1至2點多, 令我失儀地差點睡在餐桌上.

聖誕節雖然過了（已經在等待下年啦啦啦～）， 不要灰，還有除夕跟新年!  來！就讓我們來個香草法式焗春雞慶祝一下 (好明顯是找個理由大吃一餐, 哈!)

"蒜"矜貴脆脆 - 附不太專業食譜

實不相瞞, 本人其實是大蒜愛好者, 一直以為蒜跟薑等日常香料, 是下價貨, 豈知到了澳洲才知, 這些東西較香港的貴很多啦! 所以成為我的貴價食材！ 回到香港就似忽然富貴般，可以暢所欲"吃" 啦~ 

又平日Baking, 婆仔的我最怕就是為了單一次的食譜買了不常用的食材, 然後通常放到天荒地老直至過期, 這次用了家家都必備的大蒜及芝麻, 就無此煩惱啦~ yeah! 

澳洲人的辦公室午餐吃什麼？Part III

老闆及香港同事來了的時候，我的午餐很多時都有人打點，不用吃自己😆。之前介紹了我買過的沙律（點這裡就見），但後來發現，原來很多新奇的食物，我一直沒有試過，當然也不會買來吃。這幾天，老闆說我們最近大魚大肉，需要清清腸胃。。。嘿，實情是他老人家趁我家老闆娘不在期間，吃了太多犯規東西，老婆回歸的日子快到，唯有臨急抱佛腳啦～😌（老闆娘是素食主義者... 咳，所以大家可以想像老闆的大胃平日是如何 ”肉"求不滿，哈哈！）

澳洲人的辦公室午餐吃什麼？Part II

澳洲的同事不太多群體活動，午餐時間也是彈性的，大家各按自己身體呼喚而吃午飯，加上午飯時間通常是半小時，所以會全體一起齊齊開飯的機會真的微乎其微。

這天，我的老闆剛巧返來了澳洲辦工室，大概是心情不俗，所以出錢請大家一起開餐。。。滿心期待吃大餐的我，好不緊張

別了川菜。別了辣媽

外國人的舌頭不太能吃得辣，我們譚仔的10小辣，大概已經是他們的大辣。。。所以儘管大家可以在墨爾本找到不同的亞洲菜色，唯獨令人吃得過癮的麻辣菜式卻不太多。回想以前，曾經有一段日子都需往來大陸。那時候得到同事的照顧，結伴嚐過不少辣到跳舞的川菜，令我在苦中帶甜。。。應該說苦中帶辣。