2015年6月28日 星期日

Tasmania 塔斯曼尼亞~啊~啊~啊 - 澳洲的另一名菜



另一 澳洲名菜是 Fish and Chips, 澳洲人喜愛將新鮮捕獲的魚類加上脆漿炸,灑上餐鹽及檸檬汁,再伴以醬汁吃,滋味無窮。但這裡的醬汁一般是要另外付錢的,這點香港食店比他們慷慨 XD

在Tasmania這也是非常普遍的美食,在餐廳用餐時,不誇張,我還真的看到每10枱就有9枱有點 Fish and Chips,那唯一一枱不隨波逐流、很有性格沒有跟大隊的。。。登。。。登。。。登。。。正是本人! =)
除了可以選擇在餐廳用餐外,Hobart 碼頭附近也有不少 Fish & Chips 的外賣店以供選擇。。。最特別的是那些外賣店本身是船舶,停泊在碼頭附近,每間外賣店有一外賣窗口供客人在岸上下單,收到單後,店員會即場炮製,完成後再通知岸上的客人拿取食物。客人可以選擇外賣到其他地方,如果按捺不住,外賣店對出的岸上亦有一些座位可供大家即場開餐


這些外賣店我給他們起名叫高貴小店,雖然售賣的不是什麼高貴食材,但每位客人都會很謙卑的彎下腰來向店員下單才可以買得到,哈哈!(沒錯,本人有時也是挻無聊的)
嗯,長得高大也有壞處,像這位仁兄便需要 90度折腰,我嘛。。。在這裡應該有絕對優勢 XD

可以開餐啦~

客人下單後在岸上等開餐

海鷗先生也在附近等開餐 XD

不愛跟海鷗先生分享食物的,大家可以到草地開餐

同一地方,有幾間不同外賣店,不喜歡那間嘛。。。可以看看這間,店內在座位可供進餐

又或許這間,反正總有有一間可以打動你

相片右手邊的就是外賣店,大風的時候,還真的看見它們隨水擺動。。。在這裡打工,應該要不怕暈浪才可以

老老實實,澳洲的 fish & Chips 還真的沒得輸,超美味,雖然是炸物,但既新鮮又香嫩,外脆內軟,一點也不乾

題外話,之前提及的 salamance market, 開放時間為星期六 5:30am - 3pm, 想趁墟的,不要太遲去啦~

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