Blue Monday的救星：墨爾本人氣甜品店

又到 Blue Monday~  來！就讓在煩悶的工作中來一點甜吧！最愛到墨爾本 CBD其中一間人氣甜品店，主打比利時窩夫 waffle及 咖啡，店子小小，經常人頭湧湧。 （最初走過，還以為有免費午餐派 XD）

澳洲人的午餐通常非常簡單，一客三文治或沙律便是一餐。嗯，起初不明白那一點點的午餐，他們那裡來的營養長得高頭大馬。後來發現他們一般到下午，通常需要來點東西補充心靈及身體需要。

特別是心情不好時來一客肥美的 waffle，再加一杯咖啡，是最完美的茶點 =)

窩夫家族中，我最喜愛比利時窩夫（Belgian waffle）, 較一般其他窩夫鬆脆，因為除了一般雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等窩夫材料外，焗製比利時窩夫的麵糰還會加入酵母、蛋白。

登登登，以上我所說的人氣店就是
Waffee，他們是墨爾本的比利時窩夫專門店。

Waffee 的出品餅身圓而厚，格子大大的，有不同味道可選擇。

我最喜歡原味，不太甜，鬆脆而有富牛油香氣。

你可以單點窩夫，或是窩夫加咖啡組合。價錢若由 AUD $ 3 起，非常非常治療（無論銀包及你的胃 XD）

最吸引人是他們在店內的小型工場，即場焗製窩夫，除了可愛的外型，最要命還是那叫人失去理智的香味。

師傅還要是名帥哥（嘿，給一根柱掩藏了他的臉）要在澳洲保持苗條身材，應該是神人才能做到！（所以我失守還是非常正常的 XD）

https://www.facebook.com/WaffeeWafflesCoffee/

Shop 1
77 Swanston St
Melbourne Victoria 3000
Australia

Melbourne