KoKo Black 並不是傳統老店，始於2003年，在澳洲各地也有分店，但墨爾本 （Melbourne）是它的根，第一家店鋪就是這個位於市中心 （CBD） the Royal Arcade的分店 （按 "我" 就可以見到 the Royal Arcade的介紹)。
墨爾本以多變的天氣聞名，常被形容為「一日有四季」，總括而言天氣就是非常、十分神經質，就像女生的某些時候 （嘻，你懂的！）而冬天的時間（6至8月），也是全年最高降雨量的季節，冷天氣再加上大雨，對於我這個亞洲人來說簡直冷得要命，在 appartment 就算開了暖氣，有時候還會感到冷，更可況是又冷又濕的街上。
某天，又是冷得令人發抖下著雨的周日下午，我躲入室內的 the Royal Arcade 亂逛，來到門口擠滿人的KoKo Black，在正常情況下，怕等兼怕人多的我一定即閃，但因為天氣很凍，不想走出室外的人，見反正閒著也是閒著，就這樣湊熱鬧跟大隊地擠進店內"高興"一下。
踏入店鋪，映入眼簾的是很多精緻的巧克力，裝潢復古而優雅... 原本想就這樣離開, （因為這樣的店鋪香港也有很多，不覺得很特別）... 不過見到殷勤而親切的店員，（為了令人不覺得我是"運桔"）也就隨意地叫了一杯熱巧克力，由於店內已擠滿人，不想等位的人，心想外賣應該很快...... 後來發現這想法很天真，天知道原來店內都擠滿等外賣的人！！！！但大家都等得很悠閒，（掩飾得很好）就像沒事幹在店內閒逛的樣子，一點也沒有不耐煩，令我不疑有詐........所以呢。。。原本以為不用等的人，結果還是得乖乖地等了好一段時間 －＿＿＿－
但是當嚐過一口它的出品之後，我就明白了大家樂得等待的心態。這是一杯值得等待的熱巧克力，售價大概是 AUD 5 （不太記得了）完全是物超所值，香濃幼滑且不太甜, 每一口都能做到齒頰留香，這是我一生飲過最美味的巧克力，難怪每次經過這店，都是人頭湧湧，很多時更見到不少旅客跟導遊到此店朝聖。
這是一杯會令人一試愛上的巧克力，無論脂肪、卡路里有多高，都會使人含笑飲下，而且是乾得一滴不剩 。就像一段美好的愛情，等待是值得的，就算是含笑飲砒霜，也讓人義無反顧，在所不惜 ＝）
見到相片，就很想很想再喝！
http://www.kokoblack.com
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